Face aux épisodes caniculaires à répétition, l'association Welfarm a transmis au Gouvernement un ensemble de propositions pour protéger les animaux d'élevage des fortes chaleurs. Si des prédispositions existent déjà, elles apparaissent insuffisantes pour les défenseurs d'animaux.

Les conditions d'élevage sont à nouveau pointées du doigt. Le 18 juillet dernier, dans le cadre d'une campagne intitulée "Chaud Dedans !", l'association Welfarm a remis au Gouvernement un ensemble de propositions pour améliorer le bien-être animal dans les élevages en période de canicule. "Sous l’effet du changement climatique, l’intensité et la fréquence des épisodes de canicule vont augmenter, faisant peser des risques accrus sur le bien-être des animaux d’élevage", annonce l'association dans un communiqué.
Les conséquences néfastes de la chaleur sur les animaux peuvent aller jusqu'à la mort. Les épisodes caniculaires de 2019 le prouvent. Le secteur de l'élevage et la filière de l'équarrissage ont alors subi une surmortalité de l'ordre de 40%, selon le rapport d'activité 2020 du Conseil régional de l'alimentation de l'agriculture et des espaces ruraux (CGAAER).
Dès lors, le ministère de l'Agriculture a formulé des recommandations pour améliorer l’efficacité et la résilience du dispositif national de gestion des vagues de chaleur. Mais les décisions restent insuffisantes pour les associations de bien-être animal. Les propositions de Welfarm, soutenues par France Nature Environnement (FNE), concernent une série de huit mesures sur le long terme, ainsi que de quatre mesures dites "d'urgence".
Des mesures d'urgences pour supporter les fortes chaleurs
Les mesures les plus urgentes proposées par Welfarm visent à réduire le stress thermique chez les animaux. "Au-delà d’une certaine température, les animaux souffrent en effet de stress thermique, ce qui a des conséquences sur leur physiologie, leur santé, leurs comportements et leurs performances zootechniques", indique Ghislain Zuccolo, directeur Général de Welfarm, dans un avant-propos introduisant la liste des recommandations non-exhaustives.
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C'est pourquoi l'association réclame un accès permanent à une eau "fraîche et propre" pour les animaux d'élevage. Et cela demande de surveiller la qualité et le niveau de l'eau dans les dispositifs d'abreuvement en raison du risque d'évaporation. Welfarm demande ...
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