Près de la moitié des terres agricoles françaises produisent pour l’exportation, selon un rapport de l’association Terre de liens publié lundi 17 février. Cette situation force le pays à importer massivement des produits agricoles et favorise la précarité alimentaire, mettant à mal les discours sur la « souveraineté alimentaire » que prône le gouvernement. « Plus on exporte,…
Ces dernières années, des centaines de coopératives citoyennes de production énergétique ont vu le jour en France avec une idée en tête : produire localement et différemment. En mettant en place des panneaux photovoltaïques ou des éoliennes, elles prônent un système alternatif, décentralisé et non-capitaliste, devenant un formidable relai de sensibilisation aux questions environnementales. En…
Et si réduire collectivement et rapidement la consommation de viande n’était pas si compliqué ? C’est le constat d’une étude de l’institut de développement durable et des relations internationales (Iddri), qui imagine un scénario mettant en son centre l’action collective et étatique, et non pas la responsabilisation individuelle. En politique comme en repas de famille,…
Alors que les jeunes peinent à bien s’alimenter, l’OMS appelle les États à prendre des actions contre le marketing alimentaire les ciblant. Et cela pourrait commencer à l’école.
Le 17 juin, c’est la Journée mondiale de lutte contre la désertification et la sécheresse. A cette occasion, l’ONG LIFE explique à Natura Sciences comment, face à la sécheresse amplifiée par le changement climatique, la construction d’un puits modifie radicalement la vie de communautés entières.
Le « trail running », ou course à pied « nature » est bien plus qu’une simple activité physique. Pour de nombreux adeptes, c’est une véritable communion avec la nature. Mais la popularité croissante de ce sport peut avoir un impact négatif sur les écosystèmes fragiles que les coureurs traversent.
« La baisse récente observée du puits de carbone des forêts françaises devrait se poursuivre sur les prochaines décennies ». Voilà ce que déclarent l’IGN et l’Institut technologique FCBA dans une récente étude. Ce constat est d’autant plus alarmant que, pour atteindre la neutralité carbone en 2050, la France compte sur ses forêts afin de séquestrer le carbone. Mais rien n’est écrit d’avance…
Vous êtes-vous déjà demandé ce que devenaient les véhicules en fin de vie ? Depuis janvier 2024, un nouvel éco-organisme doit permettre de consolider la filière du réemploi.
Lutter contre la déforestation ou l’agriculture intensive peut avoir des effets positifs sur les récifs coralliens. Une étude de l’université de Stanford, réalisée avec WWF, détaille les bénéfices de ces interventions sur le Grand Récif Maya.
Cette année, l’Association Internationale des Producteurs de l’Horticulture organise la deuxième édition des « World Green City Awards ». Cette compétition récompense les projets ramenant la nature, et particulièrement la flore, en ville. Ainsi, l’association souhaite mettre un coup de projecteur sur des projets de villes vertes ambitieux, aboutis et reproductibles.
L’industrie solaire européenne et française traverse une crise face à la concurrence chinoise. Les syndicats professionnels européens et français demandent des mesures d’urgence. Entretien.
Grêle, sécheresse, tempêtes… Les événements météorologiques violents sont de plus en plus fréquents et intenses à cause du dérèglement climatique. Face à ce constat, l’agéa, le syndicat représentatif des agents généraux d’assurance, présente son livre blanc sur les enjeux assurantiels liés au climat.
Face à la crise agricole et au dérèglement climatique, la question d’adapter les modèles agricoles s’impose dans le débat public. Pour répondre aux défis, plusieurs types d’agriculture s’affrontent. Dans son rapport thématique, le Haut Conseil pour le Climat recommande notamment l’agroécologie et l’agriculture climato-intelligente. Mais ces deux modes font-ils la paire ?
Ces dernières années, les jardins collectifs et les fermes urbaines poussent comme des champignons. Cependant, selon une étude internationale, les produits cultivés dans ces lieux auraient une empreinte carbone six fois plus élevée que ceux provenant d’agriculture conventionnelle. L’agriculture urbaine ferait-elle fausse route ?
Face aux vagues de chaleur , de nombreuses villes cherchent à se rafraîchir. Une étude de l’université de New South Wales montre ainsi qu’il est possible de baisser la température de Riyad, capitale de l’Arabie Saoudite, de 4,5°C en associant diverses techniques d’atténuation de la chaleur. En France, plusieurs solutions font déjà leurs preuves.
Il est possible de réduire les émissions de gaz à effet de serre du secteur agricole de 50% en 2050. C’est ce qu’affirme le rapport thématique sur l’agriculture et l’alimentation du Haut Conseil pour le climat. Alors que les manifestations des agriculteurs battent leur plein, ce rapport dévoile les mesures à adopter pour une agriculture durable.
L’Afrique est actuellement en proie à l’insécurité alimentaire. Avec une population sub-saharienne appelée à presque doubler d’ici 2050 selon l’ONU, il est d’autant plus urgent de développer et pérenniser les ressources alimentaires et l’agriculture.
30% de la nourriture serait gaspillée à l’échelle mondiale. C’est en tous cas ce qu’affirmait l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) suite à leur étude de 2011. Où en est le gaspillage alimentaire aujourd’hui, presque quatre ans après la mise en place de la loi AGEC ?
En France, la grande majorité des chauffe-eaux sont électriques et consomment jusqu’à 20% de l’énergie d’un ménage selon l’ADEME. Des alternatives moins énergivores, comme les chauffe-eaux solaires ou thermodynamiques, existent et permettent de faire des économies sur les factures énergétiques.
Face aux différentes pathologies dont ils souffrent, les Français considèrent les compléments alimentaires comme des produits de première nécessité. Selon le syndicat national du secteur, le marché français a atteint 2,6 milliards d’euros en 2022, en hausse de 3%.
D’ici 2025, le montant des factures d’électricité risque d’exploser, à cause de la fin du bouclier tarifaire. C’est pourquoi des travaux de rénovation énergétique sont à envisager, en particulier dans les passoires thermiques. Mais par quoi commencer ? Quels matériaux choisir ? Voici quelques pistes.
Parfois présentés comme opposés sur le terrain, voire comme de farouches adversaires, les acteurs de la filière forêt-bois et les membres des associations environnementales parviennent parfois à s’entendre et à collaborer de manière harmonieuse et fructueuse. C’est notamment le cas dans le Massif forestier des Landes de Gascogne. Avec un objectif commun : protéger la forêt.
Face au recul de la consommation des produits bio, l’Agence bio appuie sur les avantages écologiques du secteur. Elle souligne également son apport à la souveraineté alimentaire nationale pour booster la consommation de ses produits.
Avec l’été et les vacances, de nombreux vacanciers vont glisser de la crème solaire dans leur valise. Mais pour bien la choisir, il faut veiller à prendre certaines précautions. L’Anses met en garde contre l’octocrylène présent dans certains produits. Pour préserver la santé et la biodiversité, certaines marques prennent des engagements.
Face aux épisodes caniculaires à répétition, Natura Sciences s’intéresse aux impacts environnementaux de la climatisation. Les alternatives pour réduire la chaleur dans son logement existent…mais gare aux pièges !
Le Haut Conseil pour le climat invite à préparer l’adaptation à un réchauffement de +4°C en France d’ici la fin du siècle. Cette question sera au cœur du colloque « Quand la métropole se réchauffe de +4°C » organisé le 5 juillet prochain à l’Académie du Climat à Paris.
Le nombre de Français optant pour la pose de panneaux solaires est en augmentation. Ils séduisent grâce à leurs avantages écologiques, mais aussi économiques. En plus de rabais sur les factures d’électricité et de la baisse de leur prix, l’augmentation de la prime à l’autoconsommation octroyée pour la pose de solutions photovoltaïques est une incitation directe adressée aux Français.
Alors que la France accueille une session de négociations sur le futur traité international contre la pollution plastique, le réemploi des emballages apparaît comme une solution incontournable pour accélérer la transformation de nos modes de distribution et de consommation. Le traité s’attachera-t-il à définir des objectifs de réduction ambitieux de la production de plastique mondiale? L’association No Plastic In My Sea prône le développement du réemploi pour y parvenir.
Face aux effets du changement climatique, la Polynésie française adapte ses moyens de construction. En tant que leader du BTP dans la région, l’entreprise Boyer est un témoin de choix de l’évolution des pratiques en cours. Entretien avec Laurent Seignobos, son directeur général.
Plus de 80% des feux de forêts sont d’origine humaine. À cause de la sécheresse, les incendies ravageant des centaines d’hectares sont de plus en plus fréquents. Face à ces dangers en constante augmentation, les pompiers, les autorités et les particuliers doivent s’adapter.
L’AG 2023 de BNP Paribas se tiendra le 16 mai 2023. Alors que la Banque est la cible d’ONG écologistes depuis plusieurs semaines, elle annonce son désinvestissement de nouveaux champs pétroliers et gaziers. Cela est « une première marche », qui reste largement insuffisante, tranchent les ONG qui ont assigné la banque en justice en février dernier.
En ce début mai, deux des plus grandes économies européennes atteignent leur jour de dépassement. En premier, l’Allemagne, le 4 mai, suivie de près par la France, le 5 mai.
Face aux fortes chaleurs, la réintégration de la nature au cœur des villes apparaît comme une nécessité. Mais comment créer un îlot de fraîcheur réellement impactant ?
Ce lundi 17 avril 2023, Twin jet ouvre sa toute nouvelle ligne aérienne Lille-Lyon. Les six vols quotidiens de 1h30 s’effectuent à bord d’un petit avion de 19 sièges. Pourtant, ce même trajet en train s’effectue en trois heures.
Il n’est pas toujours facile de s’y retrouver au moment de choisir ses ampoules et spots LED en magasin. Nombre de lumens, nombre de cycles ON/OFF, type de culot, etc. Suivez le guide pour tout comprendre !
La compagnie aérienne Finnair a annoncé l’interruption définitive de deux liaisons intérieures en Finlande. Les voyageurs voulant effectuer l’un des deux trajets de moins de 200 kilomètres le feront maintenant en bus.
Réseau action climat France et Harris Interactive publient ce mardi 4 avril leur deuxième baromètre de la consommation de viande en France. Les Français sont de moins en moins nombreux à en manger par souci écologique et à cause de l’inflation.
Le plan de sobriété des usages de l’eau présenté ce jeudi 30 mars par Emmanuel Macron à Savines-le-Lac, en période de contestation à propos des méga-bassines, n’a pas convaincu les agriculteurs. La Confédération paysanne notamment déplore des mesures peu ambitieuses vis-à-vis de la sobriété des usages.
Dans le rapport de synthèse de sa sixième évaluation, le GIEC rappelle que l’étau se resserre autour de l’humanité pour limiter le réchauffement climatique en dessous de 2°C. Le GIEC affirme que cela est possible, a fortiori que le monde dispose de ressources financières nécessaires. Mais comment les mobiliser ? Pour le comprendre, Natura Sciences s’est entretenu avec Jean-Charles Hourcade, économiste et co-auteur du GIEC.
Depuis février, les automobilistes de passage par l’avenue Pasteur à Montreuil (93) ne se garent plus sur du bitume sur le bas côté. Désormais, les véhicules sont accueillis par de la grave (des cailloux fins), ou du gazon. Il s’agit d’une expérimentation menée par la mairie de l’Est parisien, pour favoriser l’écoulement de l’eau jusque dans les nappes phréatiques.
Pour la première fois, une étude s’intéresse à l’impact environnemental associé à l’activité des influenceurs sur les réseaux sociaux. Elle révèle notamment les bonnes pratiques pouvant être mises en place rapidement par les annonceurs et les influenceurs, mais aussi par leur communauté.
Depuis ces dernières années, le vélo est le moyen de mobilité douce que les Français plébiscitent. Donc pour favoriser son développement, l’État n’hésite pas à accorder des subventions à l’achat. L’Île-de-France aussi aide l’achat d’un vélo électrique. Voici ce à quoi vous pouvez prétendre.
La France métropolitaine n’a pas connu de véritable pluie pendant 32 jours. La sécheresse frappe l’Hexagone et entraîne avec elle son lot de conséquences. Les effets du dérèglement climatique se multiplient dans les zones urbaines et n’épargnent rien, y compris les infrastructures.
En France, plus de sept millions de logements sont des passoires thermiques. Face à la hausse des températures, rénover et isoler son logement devient incontournable pour assurer un bon confort thermique. Mais pour cela, encore faut-il trouver le bon professionnel, et appliquer les techniques de rénovation adéquates.
À Dubaï, un nouveau phénomène à la mode monte en popularité : il s’agit du jetcar, des répliques de supercars qui permettent de “rouler” sur l’eau. Mais quelles sont les répercussions écologiques de ce bolide, mi-jetski mi-bateau, aux allures de Corvette ou de Ferrari ?
Fêter ou ne pas fêter la Saint-Valentin, voilà un dilemme épineux pour ceux qui se soucient de l’environnement. Pourtant, il est bien possible de diminuer son impact carbone sans se priver.
Face au dérèglement climatique et à la diminution de l’enneigement, plusieurs stations de ski tentent de s’adapter. Elles développent de la neige dite « de culture », dont la production est souvent pointée du doigt pour ses besoins en eau. Mais qu’en est-il de son coût énergétique ? Natura Sciences s’est rendu dans deux stations françaises – Les Saisies et Orcières Merlette 1850 – afin de mieux comprendre comment se cultive artificiellement cet or blanc.
La 57e édition du Super Bowl est présentée comme « le Super Bowl le plus vert d’Arizona à ce jour ». Mais sensibiliser les spectateurs aux écogestes et planter 500 arbres, ce n’est pas vraiment à la hauteur des enjeux.
Les associations négaWatt et CLER-Réseau pour la transition énergétique soulignent l’intérêt de la pompe à chaleur pour les logements neufs ou bien isolés. Toutefois, elles mettent en garde contre leur installation dans les logements mal isolés et les passoires thermiques. Pour ces habitations, le remplacement d’une chaudière par une pompe à chaleur doit s’accompagner d’une rénovation thermique afin d’assurer un confort suffisant en hiver, sous peine de devoir installer un complément de chauffage.
2023 vient de débuter, et des prévisionnistes britanniques estiment déjà que l’année devrait dès lors encore se classer parmi les plus chaudes. Pour limiter le recours à la climatisation, Julien Bayou propose une solution bien plus écologique et moins coûteuse : le cool roofing, une technique qui consiste à repeindre les toits en blanc.
Face au dérèglement climatique, les agriculteurs africains sont confrontés à de nouvelles problématiques qui peuvent mettre en péril leurs cultures. Entretien avec Daouda Diagne, docteur en sociologie rurale, pour qui l’Afrique n’est pas condamnée à subir avec fatalité.
Reboisement, nouvelles pratiques agricoles… Les groupements de femmes du delta du Saloum prennent conscience de la nécessité de protéger les richesses de la mangrove, dont elles tirent l’essentiel de leurs revenus.
Face aux différentes pathologies dont ils souffrent, les Français font exploser la consommation de compléments alimentaires. Selon le syndicat national du secteur, le marché a dépassé les 2 milliards d’euros en 2021. Mais sans surveillance, la consommation de ces petites gélules d’apparence anodine peut avoir des effets délétères sur la santé. Explications.
Les stations de ski, déjà soumises à de nombreux aléas économiques et climatiques, se trouvent confrontées à une nouvelle problématique. Près d’un logement de station de ski sur deux est une “passoire thermique”. Face à la volonté du gouvernement d’interdire la location de logements ayant une trop mauvaise isolation, les stations de ski pourraient se…
Noël est souvent synonyme d’excès. Si ce moment commercial se veut également très convivial, il est possible de se faire plaisir en réduisant un peu son impact écologique. Voici 6 astuces simples à appliquer présentées en animation de pâte à modeler.
Un rapport « Synthétiques anonymes 2.0 », publié par Changing Markets Foundation (CMF) en coopération avec l’ONG française No Plastic in my Sea dénonce la trop forte dépendance du secteur de la mode aux fibres synthétiques. Certaines marques très populaires sont pointées du doigt par l’étude.
Le gouvernement annonce ce mardi son plan national covoiturage du quotidien pour la période 2023 – 2027. La mesure phare consiste en deux primes de 100 euros pour les nouveaux conducteurs qui s’inscrivent sur une plateforme de covoiturage.
La précarité énergétique revêt une importance particulière dans le contexte actuel de crise énergétique et d’urgence climatique. Alors que cinq millions de Français vivent dans des passoires énergétiques, les militants de Dernière Rénovation appellent le gouvernement à réellement s’emparer du sujet.
Dans le contexte actuel de crise énergétique, l’Ademe souligne les problématiques liées à la dépendance aux énergies fossiles. Pour l’agence de la transition écologique, réévaluer la taxe carbone serait un moyen de favoriser les alternatives renouvelables. Mais pour ce faire, le gouvernement doit veiller à ne pas léser les plus vulnérables.
Une nouvelle étude du bureau de recherche 6t fait le point sur le développement de l’offre d’autopartage en France. Julie Chrétien, directrice des opérations et des études du bureau de recherche 6t, nous livre ses pistes pour promouvoir l’autopartage à l’échelle nationale.
Ce jeudi 6 octobre, le Gouvernement a présenté un plan de sobriété énergétique. L’objectif est de réduire la consommation d’énergie globale du pays de 10% d’ici 2024 par rapport à 2019. Une mesure en particulier illustre l’ambition réduite du Gouvernement : la réduction de 130 à 110 km/h de la vitesse maximale autorisée sur les autoroutes pour les seuls agents de l’État.
Le plan de sobriété énergétique dévoilé par le Gouvernement invite les particuliers à apprendre à maîtriser leur consommation. Pour ce faire, il nous faut d’abord comprendre quels sont les postes les plus consommateurs d’électricité dans un logement. Selon l’Ademe le chauffage, le froid et l’eau chaude sanitaire représentent environ 60 % des dépenses énergétiques d’une habitation. Des gestes simples permettent de contrôler sa consommation.
Pour la deuxième année consécutive, le vélo électrique se fait une place de choix dans le cœur et sous les pieds des Français. Les ventes explosent, et les aides de l’État abondent. Mais du point de vue des infrastructures et de la sécurité, les politiques publiques sont encore à la traîne.
NégaWatt a évalué l’effet d’une vingtaine de mesures de sobriété énergétique dans le secteur du bâtiment résidentiel. Les économies d’énergie majeures portent sur le chauffage, représentant 60 % du gisement total.
Après une première interpellation de Générations futures en 2019 contre de premiers textes réglementaires, de nouvelles chartes d’engagements devaient intégrer des dispositifs de protections des riverains contre les pesticides. Six mois après la date butoir, Générations Futures s’inquiète du manque de protection instauré par les nouveaux dispositifs. Les associations prévoient de nouveaux recours juridiques.
Des ONG redoublent d’efforts. Après les polémiques successives du monde du football, elles proposent une formation de plusieurs heures aux sportifs, sur les enjeux de la crise climatique.
En pleine mutation, l’industrie agroalimentaire fait face à de multiples crises, entre pénuries de ressources humaines et de matières premières, et hausses de prix des énergies. La start-up Pour nourrir demain se saisit des grands enjeux de l’alimentation pour inciter cent marques à se projeter dans le futur du système alimentaire à l’aide d’une « capsule temporelle ».
Le quart des émissions de gaz à effet de serre en France provient de nos assiettes. Alors pour éviter de cramer votre bilan carbone au moment de l’apéritif, Jean-Luc Fessard, fondateur de l’association « Bon pour le climat » et Michel Duru, ingénieur agronome et directeur de recherche à l’INRAE, vous livrent leurs conseils.
La rentrée politique s’annonce bien chaude pour les entreprises. Après Élisabeth Borne, c’est Emmanuel Macron qui, ce lundi 5 septembre, a déroulé les principales mesures prises sur la crise énergétique, à l’échelle nationale et européenne. Des efforts sont demandés aux entreprises, mais comment sont-ils compris ?
Des trajets polémiques en avions, des stades énergivores et polluants, en passant par la coupe du monde au Qatar, le football n’est, au premier abord, pas l’enfant modèle de l’écologie. Selon ses acteurs, le sport le plus populaire du monde cherche à réaliser sa transition écologique mais qu’en est-il vraiment ?
Invité ce mardi sur BFMTV, le député écologiste Julien Bayou n’a pas écarté l’idée d’interdire les piscines privées pour lutter contre la sécheresse. La Fédération des Professionnels de la Piscine s’insurge de cette attaque, mais qu’en est-il vraiment ? Comment le monde des piscines privées s’adapte-t-il à la crise climatique ?
À la rentrée du Medef, ce lundi, la Première ministre Élisabeth Borne a appelé les entreprises à la sobriété énergétique. Si tout le monde ne met pas la main à la pâte, les entreprises pourraient être les premières touchées.
En plein cœur de l’été, les grands festivals de musique attirent des festivaliers toujours plus nombreux. Dans une tribune publiée le 17 juillet dans Le Monde, cinq consultants et militants appellent à arrêter cette course au gigantisme. En effet, en augmentant leurs jauges, les festivals augmentent de façon exponentielle leurs émissions de gaz à effet de serre.
Face aux épisodes caniculaires à répétition, l’association Welfarm a transmis au Gouvernement un ensemble de propositions pour protéger les animaux d’élevage des fortes chaleurs. Si des prédispositions existent déjà, elles apparaissent insuffisantes pour les défenseurs d’animaux.
Cette semaine a été marquée par un épisode de très forte chaleur. Le mercure à dépassé les 40°C à Paris et dans plusieurs régions de l’hexagone. Les travailleurs en extérieur étaient en première ligne, continuant à trimer dans des conditions météorologiques extrêmes, au détriment de leur santé et parfois au péril de leur vie.
L’agence nationale de sécurité alimentaire (Anses), confirme les dangers liés aux nitrates et aux nitrites. Elle fait le lien entre le risque de cancer colorectal et l’exposition à ces composés.
Dès le 1er octobre prochain, il sera interdit de donner une dénomination liée à un produit carné aux produits d’origine végétale. Plusieurs fédérations agricoles et du monde de l’élevage saluent une « avancée » pour « éviter toute tromperie du consommateur ». Élodie Vieille-Blanchard, doctorante en sciences sociales dénonce pour sa part une « manipulation grossière » des lobbies de la viande.
Ce jeudi 30 juin, à Pons en Charente-Maritime, la société bordelaise NewHeat spécialisée dans la fourniture de chaleur renouvelable, a inauguré sa nouvelle centrale solaire thermique. Il s’agit de la première centrale solaire thermique sur réseau de chaleur urbain de Nouvelle-Aquitaine.
Un exercice de gestion de crise s’est tenu le lundi 20 juin pour simuler une alerte tsunami à l’aéroport Nice Côte d’Azur. Hasard du calendrier, le lendemain, l’Unesco mettait en garde contre la très forte probabilité d’un tsunami en Méditerranée dans les 30 prochaines années.
Le nouvel épisode caniculaire met à mal les récoltes dans l’ensemble de la France. Alors que de nombreux exploitants déplorent des pertes et des baisses de rendements, les réponses apportées par le ministère de l’Agriculture restent faibles.
Les violents orages survenus ce week-end dans une quarantaine de départements français ont ravagé de nombreuses exploitations. Agricultrices et agriculteurs doivent adapter leurs pratiques face à de tels évènements climatiques, amenés à se multiplier. Mais il n’y arriveront pas seuls …
Malmenés par le réchauffement climatique, les jardins sont aussi de puissants acteurs de lutte face à la crise écologique. Ils sont au centre de plusieurs évènements organisés ce printemps. À commencer par la Fête de la nature, jusqu’au 21 mai. Voici l’occasion de rendre hommage au travail de jardiniers et jardinières, acteurs de la sensibilisation à la crise écologique .
Réduire de 55% les émissions de gaz à effet de serre par rapport aux JO de Londres en 2012 : telle est la promesse. Pour remporter les Jeux olympiques de 2024, le Comité de candidature parisien n’a pas hésité à brandir la carte de la « durabilité ». Un comité de transformation écologique voit le jour pour la première fois dans l’histoire des JO. Ce groupe devra, malgré parfois ses propres doutes, veiller à la réalisation des engagements promis. Enquête.
Arroser le blé maintenant ou garder de l’eau pour le maïs telle est la question. Dans le Loiret, comme ailleurs dans le Centre-Val de Loire, les agriculteurs subissent la sécheresse printanière et s’inquiètent des difficiles choix à venir si la pluie n’arrive pas.
De nouvelles études d recherche du Stockholm Resilience Center révèlent que la sixième limite planétaire, le cycle de l’eau douce, a été franchie. Menaçant gravement la santé des écosystèmes et l’accès à l’eau potable, ce phénomène doit pousser les entreprises à adopter des stratégies relatives au climat et à la nature.
Dans un rapport sur les crises alimentaires, l’ONU relève une hausse du nombre de personnes en situation de faim extrême. Une tendance à l’œuvre depuis 2016, amplifiée par les conflits, chocs économiques et évènements météorologiques extrêmes.
Pour relever les défis vers un monde neutre en carbone, Mines Paris – PSL, école d’ingénieurs de référence pour la recherche en lien avec la transition bas carbone, annonce aujourd’hui le lancement de « The Transition Institute 1.5 ».
En plus de la sortie des énergies fossiles, le troisième volet du rapport du Giec insiste sur la décarbonation de l’électricité pour parvenir à la neutralité carbone en 2050. Le déploiement des technologies bas carbone s’avère alors essentiel pour tenir les objectifs de l’Accord de Paris. Natura Sciences fait le point avec Jean-Louis Bal, président du Syndicat des énergies renouvelables (Ser) sur les priorités énergétiques.
Secteur par secteur, le Giec appelle à des mesures permettant de réduire le plus possible les émissions de gaz à effet de serre. Le dernier rapport publié ce lundi présente, pour chacun, les priorités pour atteindre l’objectif des 1,5°C fixé lors de l’Accord de Paris en 2015.
Face au rapport du GIEC et après le succès des vols Airbus à base d’huiles de cuisson usagées, Natura Sciences s’est interrogé sur la fiabilité de ces biocarburants de première génération. Cette solution se présente comme une solution moins polluante mais trouve ses limites, notamment en termes d’accessibilité. Des experts alertent sur le risque de greenwashing.
Le 3e volet du rapport du GIEC souligne l’importance d’une meilleure efficacité énergétique, avec un levier important la rénovation énergétique des bâtiments. En France, le bâtiment est le deuxième secteur le plus émetteur. Plusieurs aides financières et équipements peuvent aider les particuliers et les entreprises à faire leur transition énergétique.
Partout en France, des ressourceries du spectacle et du cinéma se développent depuis une dizaine d’années afin d’offrir une seconde vie aux décors du septième art et du spectacle vivant. Alors qu’ArtStocK, la doyenne de ces associations collecte chaque année jusqu’à 300 tonnes de matériaux, la Ressourcerie du cinéma de Montreuil, créée en 2020 a collecté 100 tonnes de décors en huit mois.
En pleine guerre ukrainienne, l’ONG Transport & Environment juge le recours aux biocarburants à base d’huiles végétales ou de céréales « irresponsable ». En ces temps troubles, la menace plane sur la sécurité alimentaire mondiale.
Que faire pour réduire sa facture énergétique à la maison ? Natura Sciences a posé quelques questions à Audrey Zermati, directrice stratégie de Effy, leader de la rénovation énergétique chez les particuliers.
Dire adieu à la viande, voici un choix que de plus en plus de Français ont fait. Mais franchir le pas peut encore sembler radical. Alors changer son alimentation, même légèrement, est-ce quelque chose de contraignant ? Nous avons recueilli le témoignage de plusieurs végétariens qui se rappellent de leurs débuts et parfois de leurs difficultés.
En France, trois écoles de références amorcent depuis une dizaine d’années un virage plus vertueux afin de former les chefs et cheffes de demain à être sensibles à la provenance de leurs produits, au gaspillage alimentaire et à la cuisine végétale.
Véritable révélation pendant la pandémie, le vélo s’est imposé dans le quotidien des Français. Zoom sur la renaissance du vélo, qui doit essentiellement son succès à la pandémie de Covid-19.
Les cimetières et les agences funéraires s’adaptent pour prendre en compte les enjeux écologiques. Cimetières naturels, cercueils en cellulose ou en carton et coopératives funéraires se développent en France. Tour d’horizon.
Alors que vient de paraître le deuxième volet du sixième rapport du Giec, Météo France vise de nouvelles priorités pour la période 2022-2026. Un nouveau contrat d’objectifs a été fixé avec le Ministère de la Transition Ecologique pour accompagner citoyens et politiques publiques dans leur adaptation aux évolutions climatiques futures.
Repenser les déplacements des spectateurs et spectatrices, le chauffage des salles obscures et même la provenance du pop-corn proposé aux cinéphiles … Les cinémas français entament leur mue afin de diminuer leurs émissions de gaz à effet de serre, sur le modèle de salles pionnières telles que le futur Utopia de Pont-Sainte-Marie ou le Cinémanivel de Redon.
À l’occasion du 58ème salon de l’agriculture, qui ouvrira ses portes ce samedi 26 février, le mouvement Terre de liens publie son premier rapport sur l’état des terres agricoles en France. Celui-ci révèle que d’ici dix ans, 25% des agricultrices et agriculteurs français partiront à la retraite. Une occasion de repenser un modèle agricole, menacé par l’agrandissement des fermes et l’artificialisation des sols.
L’Université de la ville de demain invite les candidats et candidates à l’élection présidentielle à penser l’avenir de l’urbain français. À droite comme à gauche, les envies d’une ville plus agréable et désirable existent. Toutefois, la question de la pollution liée aux véhicules divise encore vivement l’échiquier politique.
À cause de la pandémie, le secteur du tourisme est en crise. Mais l’année 2022 sera-t-elle celle d’un nouveau tourisme plus vertueux ?
La treizième saison de Top chef qui débute ce mercredi 16 février, compte un nouveau juré : Glenn Viel, plus jeune chef triplement étoilé de France. Derrière ce remplaçant de Michel Sarran se cache un chef sensible aux préoccupations environnementales, auréolé d’une étoile verte au guide Michelin.
Les résultats du baromètre des pratiques de voyage des jeunes Françaises et Français confié à L’Obsoco par Greenpeace France révèlent une remise en question de l’usage de l’avion pour leurs loisirs. Si le critère écologique semble encore secondaire pour choisir sa destination de vacances, l’étude met en avant une large adhésion à la nécessité de réduire ses vols, dans un contexte d’urgence climatique.
ruxelles veut « verdir » le réseau de communications reliant des centaines de villes à travers l’Union européenne. Pour cela la Commission européenne souhaite notamment généraliser les TGV, faciliter le fret ferroviaire et améliorer les voies navigables.
La loi anti-gaspillage pour une économie circulaire (AGEC) prévoit la généralisation du tri à la source, de la collecte séparée, de la valorisation des biodéchets d’ici fin 2023. Entre zones rurales et zones urbaines, les solutions diffèrent. Alors que la question sera au cœur des Assises des Déchets de Nantes, Natura Sciences participe au débat en livrant l’analyse de deux pionniers.
Les attaques de troupeaux ne laissent plus planer de doute sur le retour du loup en France. Au cœur du massif des Bauges, éleveurs et parcs naturels régionaux doivent désormais s’adapter à sa présence, tout en prouvant l’insécurité de leurs troupeaux.
Ce mardi, le gestionnaire du réseau électrique RTE notifiait que l’emplacement des futurs réacteurs nucléaires en France devrait tenir compte du changement climatique. Il invite à privilégier l’installation en bord de mer ou de certains fleuves.
Le changement climatique impacte le goût des clémentines corses, fruits star de l’hiver. Leur acidité diminue, selon des chercheurs de l’Inrae basés à San Giuliano en Corse.
Certaines villes de France, à commencer par Marseille, tentent d’initier un Noël plus écoresponsable. Mais entre sapins, illuminations, marchés de Noël, les traditions des fêtes d’hiver sont difficilement économiques et écologiques.
l Cousteau, président de Green Cross France et Territoires, lançait ce 6 décembre un appel baptisé “Sauvons nos océans”. L’explorateur y détaille une série d’engagements que les États pourraient entreprendre dès aujourd’hui.
Depuis 30 ans, les Assises nationales des Déchets constituent un lieu de débats, de propositions, et de rencontres réunissant l’ensemble des parties prenantes du secteur des déchets. Les 12 et 13 janvier 2022, le rendez-vous biennal se tiendra à la cité des Congrès à Nantes sous le signe de l’interpellation. Natura Sciences est partenaire médiatique de l’événement.
Pour lutter contre le fléau écologique et social que représente la fast fashion, l’association Zero Waste France lance son guide de résistance. Un livret destiné à donner les clés d’une meilleure gestion de nos vêtements.
La thématique de la finance est à l’ordre du troisième jour de la COP26 à Glasgow. Au pavillon français, des experts de l’investissement témoignent de la difficile mesurabilité des impact des investissements privés. De son côté, le maire de Montpellier Michaël Delafosse rappelle la nécessité de pouvoir compter sur des investisseurs dont les valeurs correspondent aux exigences de la transition écologique.
Collectifs et agriculteurs locaux déplorent la consommation du foncier en Île de France, où la construction d’infrastructures l’emporterait sur la préservation des sols agricoles. La région adopte pourtant des stratégies pour parvenir à un objectif de zéro artificialisation nette, malgré les fortes pressions immobilières et économiques.
A l’occasion de la journée mondiale des animaux, Tamron France et l’IFAW annoncent le lancement d’une charte de la photographie animalière. Une initiative qui a pour objectif de sensibiliser et de fédérer autour de la protection des espèces et de la préservation de leur habitat.
Lundi 20 septembre, le Youtubeur DirtyBiology, vulgarisateur scientifique, publiait une vidéo intitulée : « Faut-il laisser brûler ces forêts ? » La réponse est variable, notamment selon le milieu et le type d’incendie. Un sujet révélateur de la complexité écologique. « Faut-il laisser brûler ces forêts ? » C’est la question que pose Léo Grasset, Youtubeur au pseudonyme DirtyBiology, en pensant…
Le réchauffement climatique plus rapide que prévu. Dan Lert et Célia Blauel, adjoints à la Mairie de Paris, ont présenté les nouveaux résultats de l’étude « Paris face aux changements climatiques » ce mercredi 22 septembre. La municipalité met en place un plan d’action qui consiste à réaménager la capitale. Le but : anticiper les possibles dérèglements à venir.
Ce jeudi 29 juillet, l’humanité aura consommé son budget annuel de ressources biologiques planétaires. Ce fameux « Jour du Dépassement » est revenu à son niveau de 2019, après un recul en 2020 lié à la crise sanitaire. Cette date limite est calculée chaque année par l’ONG américaine Global Footprint Network. A cette occasion, elle dévoile une nouvelle initiative intitulée « 100 Jours de Possibilité ».
Les Etats africains membres de l’Organisation mondiale du tourisme (OMT) vont bâtir un discours nouveau autour du tourisme sur l’ensemble du continent. Les pays veulent ainsi jouer sur le rôle « moteur du redressement » de ce secteur. Et ils s’engagent à promouvoir le continent à travers « un message positif, centré sur les personnes ».
Face à la multiplication des évènements climatiques extrêmes due au changement climatique, les centrales nucléaires devront s’adapter si elles souhaitent continuer à fonctionner.
Le Centre national de la cinématographie et de l’image animée (CNC) a annoncé le 30 juin mettre en place progressivement des normes contraignantes pour les professionnels.
La filière des biodéchets d’Île-de-France entend accélérer son processus de recyclage pour produire du biométhane. Une manière d’anticiper la loi anti-gaspillage, qui rend obligatoire le tri des biodéchets pour tous dès le 1er janvier 2024.
Le gaz naturel pour véhicule (GNV) a progressé en 2020 dans les transports comme alternative au gazole, indique l’Association française du gaz naturel véhicule (AFGNV). 4.513 nouveaux véhicules roulant au GNV ont été immatriculés en France en 2020, contre 3.668 en 2019, soit une hausse de 23%.
Les orages qui sévissent depuis samedi en fin de journée en France ont causé par endroits des dégâts « catastrophiques » dans les exploitations agricoles de nombreuses régions. Voici l’alerte lancée par la présidente de la FNSEA Christiane Lambert.
Avec le réchauffement climatique, Météo France prévoit jusqu’à 43 jours de canicule à Grenoble en 2050, contre 3 par an aujourd’hui. Face à des vagues de chaleur de plus en plus nombreuses et intenses, la ville a annoncé aujourd’hui la mise en œuvre d’un « plan fraîcheur ».
Faut-il fermer les lignes aériennes intérieures en cas d’alternative en train de moins de 2h30 ou 4h? Selon le Réseau Action Climat, il est possible d’appliquer la proposition initiale de la Convention citoyenne pour le climat, la plus ambitieuse. Et ce, sans impact majeur sur l’offre de train et les usagers.
Selon l’éco-organisme Cyclamed, qui publie son bilan aujourd’hui, les particuliers ont rapporté 9.953 tonnes de médicaments non utilisés aux pharmacies en 2020. La quantité de médicaments non utilisés qui sont rapportés continue de diminuer, passant à 149 grammes par habitant en 2020, soit une baisse de 7% en un an.
Selon une étude du Swiss Re Institute, avec une température moyenne en hausse de 2 °C à 2,6 °C au niveau mondial d’ici 2050, le PIB mondial pourrait perdre chaque année entre 11 et 14 %. Les grands perdants seront l’Asie (-20,4%) et le Moyen-Orient et l’Afrique (-21,5%).
La crise sanitaire a confirmé la prise de conscience : pour 93% des Français, il faut revoir tout ou une partie de notre modèle économique. Parmi eux, 52% déclarent qu’il faut le repenser entièrement et sortir du mythe de la croissance infinie. Voici l’un des enseignements majeurs du Baromètre de la consommation responsable de Greenflex et de l’Ademe qui invite à repenser le modèle économique de la société.
Face aux menaces du dérèglement climatique, des initiatives émergent à travers le pays pour maintenir la biodiversité des forêts françaises. Des actions qui s’inscrivent dans le cadre d’une gestion durable et équilibrée des ressources forestières.
Elon Musk annonce qu’il ne sera plus possible de payer une Tesla en bitcoin. En cause, la trop forte empreinte carbone des crypto-monnaies.
Le fabricant de jeux Mattel a dévoilé lundi dernier un nouveau programme de recyclage de ses jouets. Le lancement a d’abord lieu aux États-Unis et au Canada. La France, l’Allemagne et le Royaume-Uni deviendront aussi des territoires pilotes grâce à des entreprises partenaires.
Le Printemps Bio, c’est la fête de la Bio locale, de saison et équitable. L’événement se tient cette année du 13 mai au 13 juin. En Pays-de-la-Loire, il essaimera même jusqu’au 15 septembre. Coordonné par l’Agence Bio, il se déroule partout en France avec des centaines de manifestations
De fortes gelées ont touché la vallée du Rhône dans la nuit du mercredi 7 au jeudi 8 avril. Les arboriculteurs et les viticulteurs n’ont pas pu protéger leurs parcelles. Les pertes menacent la récolte 2021.
En amont de la COP26 prévue en novembre à Glasgow, l’Agence internationale de l’énergie (AIE) et la présidence britannique de la conférence climat COP26 réunissent aujourd’hui le monde de l’énergie pour une réunion internationale à distance.
Les professionnels français du dessin animé s’indignent à l’idée de voir s’arrêter les publicités alimentaires adressées des enfants. Ils estiment que cette proposition des industriels de l’alimentaire n’est pas aussi vertueuse qu’ils le laisseraient entendre.
Le Baromètre 2021 de consommation et de perception des produits biologiques dresse le portrait du consommateur bio français. À la recherche d’une alimentation plus saine et respectueuse de l’environnement, ce consommateur fait évoluer ses habitudes alimentaires face à la crise sanitaire. Portrait.
La fréquence et l’intensité croissantes des catastrophes naturelles et climatiques « mettent en péril les systèmes alimentaires de la planète », s’alarme jeudi la FAO. Elle appelle la communauté internationale à investir davantage dans la prévention des risques pour rendre les systèmes agricoles « plus résilients ».
À Talence (Gironde), la municipalité a lancé lundi une opération de recyclage des masques jetables utilisés contre le Covid-19. Le but : lutter contre le « fléau » de la pollution des masques à usage unique. Emmanuel Sallaberry, le maire de la commune, indique sur Twitter y voir « une solution pragmatique et écoresponsable ».
La Polynésie a décidé de basculer vers les énergies renouvelables et de développer ses atouts économiques comme la pêche et la perliculture, mais de manière éco-responsable, à la faveur d’un plan de relance de l’économie de 354 millions d’euros.
Le gouvernement jordanien met un place un vaste plan de reboisement de ses espaces forestiers. Plusieurs essences méditerranéennes seront replantées dans une terre, pourtant réputée désertique.
Dix villes d’Ile-de-France ont pris mercredi un arrêté commun obligeant à « l’élimination des déchets provenant de l’utilisation des produits phytosanitaires ou de pesticides » en réponse à une décision du Conseil d’État leur refusant la réglementation de ces produits
contestés.
Début février, l’association Pharma Système Qualité a lancé son guide « Pharmacie écoresponsable ». Mais qu’est-ce qu’une pharmacie éco-responsable?
L’ONU a rendu public un rapport dans lequel il souligne que les objectifs climatiques ne peuvent être atteints. Pour le secrétaire général des Nations Unies, António Guterres, il est urgent que les États réorientent leurs politiques économiques pour inverser la tendance.
Au Brésil, la production de café arabica sera amoindrie en 2021. Dans l’État du Minas Gerais, les rendements seront réduits de 70% par rapport à 2020. Cela fait suite aux faibles précipitations et à la sécheresse de l’automne dernier.
Le comité émoji du consortium Unicode a rejeté la demande faite en mars par les associations britanniques caritative We Are Possible et professionnelle RenewableUK. Ils demandaient la création d’une émoji éolienne.
Les ventes de voitures électriques ont doublé en Europe en 2020 et celles d’hybrides rechargeables triplé. Elles dépassent le million de véhicules vendus, selon les chiffres publiés jeudi par l’Association des constructeurs européens (ACEA).
Le recours aux plateformes de financement participatif se démocratise en France. Par ce biais, les Français peuvent choisir en un clic de soutenir des projets qui leur tiennent à cœur. Le crowdfunding représente une manne conséquente et permet de collecter chaque année plusieurs centaines de millions d’euros.
Face à la crise sanitaire et climatique, de nombreux Français privilégient cette année les produits made in France. Mais seulement trois labels permettent réellement de garantir l’origine des cadeaux, les autres reposent sur de simples auto-déclarations. Lumière.
Suite à l’enquête de PETA sur la fourrure et la laine de lapin angora, Lacoste s’est engagé à ne plus utiliser cette matière dans ses collections. PETA demande aux autres enseignes de bannir à leur tour l’angora de leurs collections pour montrer que la cruauté envers les animaux n’a aucune place dans leurs magasins. Aussi, elle dénonce le label « Origine Assurée » lancé par l’industrie de la fourrure.
À l’approche des fêtes de fin d’année, Zero Waste France fournit ses conseils pour encourager les Français à des expériences, des cadeaux gourmands, culturels, des objets zéro déchet ou des cadeaux d’occasion qui favorisent les petits commerces ou les marques éthiques et solidaires.
Les ministères de l’Agriculture et de l’Environnement ont ordonné l’abattage de 1.000 visons d’un élevage d’Eure-et-Loir. Cette demande fait suite à la détection d’une mutation de la Covid-19, qui touche les animaux élevés pour leur fourrure. Plusieurs millions de visons ont ainsi été abattus en Europe.
Tours métropole Val de Loire devient le premier territoire pilote d’un réseau de collecte pour recyclage des masques. Il déploiera dès la semaine prochaine une centaine de points de collecte dans ses 22 communes.
Christophe Najdovski, adjoint à la maire de Paris chargé de la végétalisation de l’espace public, dévoile les grands aménagements du verdissement de la capitale. Entre forêts urbaines, rue oasis et nouveaux espaces verts, le projet se veut ambitieux.
La station de ski des Saisies est présentée comme « le grenier à neige de la Savoie ». Face à l’évolution de l’enneigement naturel et des conditions météorologiques, le changement climatique impose à la station de s’adapter. Objectif : mieux prévoir la production de neige de culture et concentrer les nouveaux aménagements sur les hauts de domaine.
Pourra-t-on se passer de climatiseurs à Paris face au réchauffement climatique ? Cela sera difficile, selon une équipe interdisciplinaire de l’École des Ponts ParisTech, du CNRS, de Météo-France et du CSTB. Explications.
À l’Ouest de la France, entre Rennes et Le Mans, la Mayenne est un territoire atypique. Le département regorge d’hébergements insolites et offre une nature préservée. À découvrir de préférence en vélo.
Pour rendre sa maison plus respectueuse de l’environnement, plusieurs pistes sont à creuser. Elles concernent l’énergie, les matériaux et la biodiversité.
La disparition des terres agricoles constitue une catastrophe de grande ampleur. Chaque année, l’hexagone transforme 66 000 hectares d’espaces naturels en espaces artificialisés. Une menace pour l’agriculture, mais aussi pour la biodiversité, en priorité à cause du rêve pavillonnaire. Un rêve renforcé par le confinement.
Depuis le début du déconfinement, les déménagements s’emballent. De juin à septembre, c’est la haute saison du déménagement. Comment gérer au mieux les déchets, organiser ses travaux et ses nouveaux achats pour diminuer votre empreinte écologique ? Suivez le guide.
La crise sanitaire a engendré une nouvelle pollution : les masques, gants et autres lingettes abandonnés sur les trottoirs, les routes et dans la nature. Face à cette nouvelle pollution et à ses risques sanitaires, la diffusion des bons gestes et les sanctions s’organisent.
Blaise Desbordes est directeur général de Max Havelaar France, l’association pionnière du commerce équitable. Quel est l’impact de la crise sanitaire sur l’agriculture familiale? Comment le commerce équitable protège-t-il mieux les travailleurs? Entretien.
Le Réseau Vrac rassemble les professionnels pour le développement de la vente en vrac en France. Face à la crise sanitaire, le réseau réagit pour promouvoir les bonnes pratiques. Lumière avec Célia Rennesson, directrice du Réseau Vrac.
En contrepartie des aides publiques au secteur aérien, Green Cross France & Territoires et Greenpeace appellent à des actions climatiques et sociales fortes. Tour d’horizon.
La collecte sélective et les centres de tri font face à l’épidémie du covide-19. Citeo, l’éco-organisme en charge de la collecte des emballages et des papiers, dresse le bilan de la situation nationale.
Le 1er février, le Gouvernement annonçait une hausse de 2,4% du prix de l’électricité. Cette hausse entraîne inévitablement un impact sur la facture énergétique du consommateur. Ce dernier peut-il limiter cet impact ? Quelles sont les solutions qui existent ? Réponses.
Durant le confinement, nous passons jour et nuit en intérieur. Cet air intérieur est bien plus pollué que l’air extérieur et peut entraîner plusieurs impacts sanitaires. Lumière sur cette pollution sournoise.
J’ai commencé mon wwoofing en octobre, en Bourgogne puis en Bretagne. Si vous hésitez à vous lancer, ce témoignage vous aidera peut-être à vous décider. Place à ma deuxième expérience.
J’ai testé pour vous le wwoofing! J’ai commencé mon wwoofing en octobre, en Bourgogne puis en Bretagne. Si vous hésitez à vous lancer, ce témoignage vous aidera peut-être à vous décider. Place à ma première expérience, en côte d’Or chez des pionniers de la bio.
L’industrie nucléaire française serait sûre. L’ASN, l’IRSN et l’ANCCLI souhaitent tout de même préparer les acteurs locaux des territoires hébergeant une centrale nucléaire à la gestion post-accident nucléaire. Les trois organismes lancent le site post-accident-nucleaire.fr
Durant les fêtes de fin d’année, la consommation de verre et d’emballages légers augmentera d’environ 20 % par rapport au reste de l’année. Quels emballages privilégier et comment les trier? Papier cadeau, boîtes de jouets, cartons des bûches de Noël ou encore les boîtes de chocolats…
L’agriculture représente 3 % de la consommation totale d’énergie française. En déployant plusieurs solutions technologiques et organisationnelles, l’ADEME estime qu’il est possible de réduire la consommation énergétique des exploitations agricoles jusqu’à 43 % d’ici 2050.
Il existe deux grandes sources d’énergie dans le monde, ou plutôt deux types de sources d’énergie : les énergies dites « fossiles » et celles dites « renouvelables ». Les énergies fossiles comptent le charbon, le pétrole, le gaz ou le fioul tandis que les renouvelables comprennent l’hydraulique, le solaire, la biomasse, l’éolien ou encore la géothermie.
En 2017, la facture moyenne de chauffage des Français était de 1683 euros. Pour diminuer cette facture, des aides existent pour isoler son logement.
Les panneaux solaires continuent leur développement en France. Mais les arnaques restent courantes. Alors si vous comptez passer le cap cet été, suivez ces quelques conseils pour éviter les mauvaises surprises!
Plébiscitée par plus d’un million de Français chaque année, la pêche est l’une des activités phares de l’été. Cependant, afin que ce moment passé au fil de l’eau reste respectueux de l’environnement, il y a quelques règles à ne pas enfreindre. Voici six points pour tout savoir sur la pêche, avant d’aller titiller le rouget.
Les Assises nationales des déchets se tiennent à la Cité des Congrès de Nantes les 2 et 3 octobre prochains. Thierry Meunier, Président des Assises des déchets répond à nos questions. Natura Sciences est partenaire médiatique de l’événement.
Cofidis publie la 2e édition de son rapport « Les vacances d’été des Européens : budget, financement et bons plans », réalisée en partenariat avec l’institut YouGov. 62% des Français veulent partir en vacances cet été, avec un budget moyen stable de 1765 euros. On vous dévoile les destinations les plus prisées.
Après Valenciennes, Ajaccio, Clermont-Ferrand… les Assises de la Biodiversité débarquent au Palais des congrès de Massy (91) du 19 au 21 juin. Natura Sciences est partenaire de l’événement. Entretien avec Delphine Giney, responsable du programme des Assises et du Réseau Espaces Naturels et Biodiversité chez idealCO.
Un Français jette en moyenne 1 kg de plastiques par semaine. Pour réduire rapidement ses déchets et son empreinte plastique, il est facile de s’attaquer en premier lieu à 5 objets jetables ou à usage unique.
«Survivre au péril plastique», le nouveau livre de Matthieu Combe, fondateur de Natura Sciences, paraît aujourd’hui aux éditions Rue de l’Echiquier. L’ouvrage dresse un panorama de la pollution plastique mondiale, en explique les causes et les conséquences dans l’air, l’eau et les sols, avant de s’attaquer aux solutions à tous les niveaux. Entretien.
Pour réduire les émissions de gaz à effet de serre, remplaçons les chaudières au fioul par des chaudières écologiques. François de Rugy, ministre de la transition écologique et solidaire souhaite rendre ce changement désirable.
D’ici la fin du mois d’avril, 5,8 millions de foyers français recevront un chèque énergie. Cette aide de l’État permettra aux foyers les plus modestes de régler en partie leurs factures d’électricité et de gaz. Certains pourront même faire financer en partie des travaux d’isolation. Mais cette aide coup de pouce peut également être une bonne occasion pour opter pour des énergies vertes.
Treize marques bio parient sur le déploiement massif des box de TerraCycle pour recycler les déchets d’emballages plastiques jusqu’à présent incinérés ou mis en décharge. Elles seront déployées dans 580 magasins bio.
Autolib’, c’est bien fini à Paris depuis juillet dernier. La concurrence fait désormais rage entre trois nouveaux acteurs qui proposent des véhicules électriques géolocalisés en free-floating.
Pour se mettre au vert, pourquoi ne pas envisager de passer des vacances à la campagne ? Découvrir les vignes bourguignonnes ou toute autre exploitation agricole sera sans nul doute une expérience enrichissante pour petits et grands. Voici quatre bonnes raisons d’aller redécouvrir la campagne pour les prochains jours off.
Les perturbateurs endocriniens contaminent nos corps. L’exposition à ces produits peut toutefois être considérablement diminuée en suivant quelques conseils simples. Étudions-en quelques-uns, souvent donnés par les ONG et les médecins sensibilisés au problème.
À quelques jours de Noël, la course effrénée à la recherche des cadeaux est plus que lancée. Sur internet et dans les magasins, les idées de petites (et grosses) attentions bio et responsables se bousculent. Bio, en bois, végétal ou sans plastique, il y en a pour tous les goûts. De quoi faire passer un Noël éthique et cool. Qui a dit que le Père Noël ne pouvait pas s’habiller en vert ?
L’huile de vidange, ou huile moteur usagée, peut être raffinée en fin de vie pour en retirer ses polluants. Elle peut alors remplacer une huile neuve. Lumière sur cette huile souvent jetée sans penser à son empreinte environnementale.
À peine les premières cases du calendrier de l’avent ouvertes, nous pensons déjà à Noël qui arrive à grands pas. Les plus grands aficionados des fêtes de fin d’années sont ivres de joie. Mais décembre rime aussi avec froid, grisaille et derniers objectifs professionnels à atteindre, une période anxiogène pour nombre d’entre nous. Alors plutôt que de tenter la grande évasion pour aller contempler les illuminations, voici 5 idées pour faire entrer l’esprit de Noël au bureau. Votre chef vous remerciera.
Le WWF vient de lancer l’application mobile We act for good (Nous agissons pour le bien). Objectif : prendre soin de soi et de la planète grâce à un système de défis quotidiens.
Il faut savoir comment préparer son wwoofing pour sa première expérience. Quelques conseils précieux peuvent vous aider à trouver un hôte qui vous correspond et à anticiper votre voyage. Suivez le guide !
Pour agir à votre échelle sur la transition énergétique, vous avez décidé de souscrire à un fournisseur d’électricité verte. Voici trois questions fondamentales à se poser pour sélectionner à coup sûr le fournisseur d’électricité verte adapté à vos attentes.
Alors que le gouvernement réfléchit aux nouvelles formes de mobilité, l’autopartage apparaît comme une solution alléchante. Aujourd’hui, plusieurs applications mobiles permettent aux usagers de trouver aisément un véhicule. Une initiative avantageuse pourrait faire réduire les kilomètres parcourus par les automobilistes.
Pour diminuer son exposition aux polluants intérieurs, il est important de renouveler quotidiennement l’air de son logement. Mais avec l’été qui approche, il faut également le rafraîchir. Les deux besoins s’opposent parfois, nécessitant d’avoir recours à des climatiseurs, ventilateurs ou rafraîchisseurs d’air.
La publicité sur le lieu de vente (PLV) est souvent perçue, à raison, comme une activité fortement génératrice de déchets. Mais Fieldflex, leader de l’installation des meubles et supports publicitaires pour les lieux de ventes de luxe, veut entrer dans l’ère de l’économie circulaire. Entretien avec son PDG.
Il peut paraître difficile de mettre en adéquation ses convictions écologiques avec son mode de vie quotidien. En fait, vivre écolo avec quelques idées en tête, c’est facile ! Tour d’horizon.
En 2016, plusieurs projets hydrogène étaient lancés en France. A Paris, notamment, les cinq premiers taxis Hype s’installaient. En 2017, la flotte atteint 75 taxis et une nouvelle station vient d’être installée à l’Aéroport d’Orly.
Silencieux et respectueux de la qualité de l’air en ville, le vélo à assistance électrique gagne du terrain parmi les modes de déplacements doux. S’il est encore majoritairement utilisé comme véhicule individuel unimodal, il pourrait rapidement prendre une place significative sur des trajets utilisant conjointement un moyen de transport collectif, grâce à sa version pliante.
Les initiatives Zéro Déchet visant à réduire la consommation de bouteilles en plastique à usage unique se multiplient. Et si les entreprises et collectivités se décidaient enfin à investir dans des fontaines à eau reliées au réseau?
Au 100e Congrès des Maires et des présidents d’intercommunalité, le Projet Métal a été prolongé de 2018 à 2022. Il permettra à 30 millions de Français de trier et recycler les petits emballages métalliques d’ici 2022. Capsules, dosettes, opercules… sont concernés!
« Chaque Canette Compte » est un programme de collecte de canettes hors domicile. Lancé en 2010 par les professionnels de l’industrie de la canette, il est soutenu par Eco-Emballages depuis 2014. Zoom sur ce dispositif qui se développe!
Federec, la Fédération des entreprises du recyclage, dénonce l’absurdité de la situation. Les pouvoirs publics ont boosté la collecte et les volumes recyclés augmentent. Mais en absence de développement de la demande, le prix des matières baisse et le chiffre d’affaires du secteur diminue.
Comment étendre les consignes de tri? Peut-on recycler 100% des plastiques? Quelle économie circulaire pour le plastique? Carlos de Los llanos, Directeur Recyclage de Citeo [l’éco-organisme résultant du rapprochement d’Eco-Emballages et Ecofolio], répond aux questions de Natura-Sciences.
Selecteo est la solution de la société LVL pour booster le recyclage des cartouches jet d’encre. L’entreprise rachète les cartouches usagées aux particuliers et entreprises. Celles-ci seront réemployées ou valorisées sous forme de matière ou d’énergie.
Jacques Pior est un fervent défenseur de l’agriculture biologique. Il prône le transfert des solutions techniques de la bio vers l’agriculture conventionnelle. Celui-ci était au coeur de la 6e édition du salon Tech&Bio qui s’est déroulé à Bourg-Lès-Valence (26) les 20 et 21 septembre.
La nouvelle Réglementation Bâtiment Responsable (RBR 2020) vise à développer des bâtiments plus sobres en énergie et à l’empreinte écologique réduite. Elle intégrera aussi la question de la qualité de l’air intérieur. Les professionnels devront ainsi préciser les impacts directs d’un matériau sur la santé.
C’est l’été et les Français profitent des piscines pour se rafraîchir. Entre 2000 et 2015, le parc est passé de 708.000 piscines privées à plus de 1,8 million sur le territoire. Mais peut-on construire une piscine écologique? C’est l’objectif de la Fédération des Professionnels de la Piscine pour répondre au défi de la transition écologique et construire des piscines basse consommation.
De nombreux Français rêvent d’ouvrir une chambre d’hôtes. Chaque année, beaucoup passent le cap. Mais comment mettre toutes les billes de son côté pour en faire son activité principale?
Tous les plastiques ne présentent pas la même toxicité. Certains sont inertes et non toxiques.D’autres relarguent des phtalates, du bisphénol A, du styrène et d’autres perturbateurs endocriniens. Lesquels sont sûrs ? Lesquels sont à éviter ? Réponses sur ce poster
Une balle de tennis mettrait plusieurs milliers d’années à se dégrader dans la nature. A la veille de Roland-Garros, lumière sur leur recyclage, à travers l’Opération Balle Jaune créée par la Fédération Française de tennis en 2008.
Manger bio est bon pour l’environnement et sa santé. Et si vous passiez aussi au bio pour votre chat ou votre chien? C’est mieux pour votre animal de compagnie et mieux pour tous les animaux!
Les dentifrices semblent de plus en plus efficaces et proposent diverses actions : « action blancheur », « anti-plaque », « anti-tartre », « anti-caries », « spécial dents sensibles », « émail renforcé », « haleine fraîche », « anti-bactérien »… Les allégations fleurissent et il devient difficile de s’y retrouver. Mais qu’en est-il réellement ?
La France ne dispose d’aucune vraie politique nationale publique pour développer le vélo dans les trajets domicile-travail. Dans sa nouvelle note, La Fabrique Ecologique dresse 3 propositions pour créer « une politique publique ambitieuse pour la petite reine ».
L’Ile-de-France produit 15% des déchets ménagers français. Elle n’en recycle que 28%. La grande majorité de ses déchets est incinérée (62%). Une part non négligeable finit encore en décharge (9%). Le rapport annuel de la Cour des comptes épingle la région et la capitale pour ces résultats médiocres.
Fin 2016, l’Agence bio estime que le marché bio dépasse les 7 milliards d’euros, contre 5,76 milliards fin 2015. Une dynamique historique poussée par une hausse des surfaces cultivées, des conversions, des entreprises et de la consommation. Malgré cela, les agriculteurs sont dans la tourmente : ils n’ont pas reçu leurs aides depuis 2015 !
Le LDD (Livret Développement Durable) devient solidaire depuis novembre dernier. De quoi booster l’économie sociale et solidaire ! Place au LDDS.
Le WWF a commandé un sondage IFOP sur les grands choix environnementaux des Français. Des résultats qui montrent que, contrairement aux idées reçues, les grandes questions environnementales connaissent un consensus transpartisan. Plus des deux tiers des Français, de droite comme de gauche, sont attachés à la protection de leur environnement.
Selon la nouvelle édition des Chiffres clés de l’ADEME, la consommation énergétique dans les bâtiments résidentielles diminue, mais s’accompagne d’une hausse des consommations des appareils électriques.
De plus en plus de vignerons passent à l’agriculture biologique, constatant ses effets positifs non seulement sur les vignes, le terroir, mais aussi sur la qualité du vin. En bout de chaîne, les consommateurs se laissent également séduire par ces vins biologiques ! Si le bio représentait 5 % de la surface agricole utile française fin 2015, plus de 9 % des surfaces de vigne étaient conduites en bio. Cela fait de la vigne l’un des secteurs les plus dynamiques de l’agriculture biologique.
La culture du chanvre existe depuis plusieurs millénaires mais revient sur le devant de la scène, notamment en tant que matériau alternatif, plus respectueux de l’environnement. La plante de chanvre demande en effet peu de ressources pour être cultivée et régénère les sols.
Fin 2015, selon les chiffres de l’Agence bio, près de 1,4 million d’hectares étaient cultivés selon les principes de l’agriculture biologique en France. Une hausse de 23 % par rapport à 2014 ! La bio occupe désormais 5,1 % de la surface agricole utile et le marché des produits bio est estimé à 5,76 milliards d’euros, en hausse de 14,7 % par rapport 2014. Cette croissance s’intensifie début 2016.
Pour comprendre pourquoi et comment consommer écologique ou autrement, le livre « Consommez écologique – Faits et gestes » sera votre guide ! Il paraît demain dans toutes les bonnes librairies. Ce livre fait le tour des grands enjeux environnementaux et explique avant toutes choses les faits qui doivent nous pousser à vivre de façon plus écologique.
Les scandales dans les élevages ou les abattoirs révélés par l’association L214 se suivent et se ressemblent. L’élevage bio peut-il être une solution pour contrer ces dérives? Si les conditions d’existence s’améliorent considérablement, des dérives sont toujours possibles, d’où l’importance de connaître ses producteurs.
Le projet GreenLys est un test grandeur nature de gestion intelligente du réseau électrique à Lyon et Grenoble. Le projet a officiellement démarré en mai 2012 et s’est achevé en avril 2016. Après 4 ans d’expérimentation, l’heure du bilan, riche d’enseignements, a sonné.
Les stations de traitement des eaux polluées (STEP) actuelles doivent évoluer pour mieux préserver le milieu et son environnement, utiliser plus efficacement les ressources (eau et énergie), valoriser les déchets (boues et nutriments) et être mieux intégrées sur le territoire. Samuel Martin, Responsable du département R&D Assainissement et Environnement au CIRSEE-Suez Environnement, nous explique comment réhabiliter nos STEP.
La France accuse un certain retard dans le développement des projets hydrogène. Mais force est de constater que les industriels et les PME boostent leurs projets pour faire de la France un acteur de premier plan. A l’occasion du salon Hyvolution consacré à l’hydrogène-énergie, voici un panorama des projets emblématiques français.
Avec son plan « Bus 2025 », la RATP vise à remplacer ses 4 500 bus diesel de son réseau francilien par un parc 100% électrique et biogaz d’ici 10 ans. De quoi diminuer le bilan carbone du groupe puisque les bus représentent 50% de ses émissions de gaz à effet de serre.
Le plan Ecophyto ne parvient définitivement pas à faire diminuer les doses de pesticides épandues dans les champs. La hausse du nombre de doses épandues à l’hectare est spectaculaire entre 2013 et 2014 : + 9,4 %, après une hausse de 9,2 % entre 2012 et 2013.
En automne et en hiver, les fruits et légumes importés hors saison d’Espagne ou d’ailleurs n’ont à vrai dire aucun goût. La fraise et la tomate sont sur nos étals fin novembre (voir elles ne sont jamais parties !), mais également les poivrons, concombres, haricots verts et courgettes alors qu’ils ne devraient revenir que l’été prochain. Lumière sur l’intérêt des circuits courts en hiver.
Lors des manifestations, les verres consignés ont la cote. Ils permettent de réduire les déchets, préserver les ressources et faire des économies ! Dans ce marché, l’entreprise Greencup se démarque par une production 100% made in France, de la production à l’impression.
Le dernier nouveau-né de Blue Solutions est le Bluetram. Equipé de pneus, ressemblant à un bus, il fonctionne sans rail ni caténaire. Une ligne de six Bluetram desservira gratuitement neuf stations entre Charles de Gaulle-Etoile et Concorde, sur les Champs-Elysées, du 15 novembre 2015 au 15 janvier 2016. Bolloré compte sur cette opération lors de la COP21 pour démontrer la facilité d’installation et obtenir les premières commandes.
Historiquement le progrès technique et technologique a permis de créer davantage d’emplois à long terme qu’il n’en supprimait à court terme. L’opposition entre les machines et les hommes n’avait dès lors pas lieu d’être. Les changements récents dans la nature du progrès technique et technologique d’un côté et la dégradation de la biosphère de l’autre bouleversent la relation des hommes aux machines, avec la perspective bien réelle d’une précarisation massive du facteur travail au 21ème siècle.
L’industrie agroalimentaire a connu plusieurs crises qui ont marqué nos esprits : crise de la vache folle, l’affaire des poulets aux dioxines en Belgique, contamination de steaks hachés par la bactérie E. Coli, le scandale de la viande de cheval dans les lasagnes de plusieurs marques… Outre ces scandales médiatisés, plusieurs interrogations demeurent… Et si nous passions aux circuits courts?
Rentrée rime souvent avec nouveaux vêtements. Dès lors, n’oubliez pas de trier et recycler vos textiles, linge de maison et chaussures (TLC) avec Eco TLC, l’éco-organisme de la filière du recyclage des TLC.
L’amende pour les fumeurs parisiens jetant leurs mégots par terre dans la rue va monter à 68 euros dès septembre 2015. Dans le cadre de son dispositif « anti-mégots », la mairie de Paris du 9ème arrondissement a lancé une expérimentation : elle met à disposition de dix restaurants et bars des boîtes de recyclage de mégots. Les mégots sont ensuite envoyés à TerraCycle, qui, par un processus innovant, les recyclera en plaques de plastique et en compost.
La France ne construira que des bâtiments neufs à énergie positive dès 2020. Ces bâtiments nous invitent à repenser le pilotage des consommations. Pour apporter des solutions nouvelles dans le cadre de la RBR 2020, les industriels prévoient des réponses globales pour des bâtiments à énergie positive (BePos). L’auto-consommation de la production photovoltaïque et l’exploitation de la domotique en font partie.
Cet été, pourquoi ne pas tester la coupe menstruelle? De plus en plus de femmes l’adoptent. Elles vantent son côté pratique, économique et écologique. Mais certaines femmes la craignent, redoutant d’être surprises en train de la laver. Tour d’horizon de cette méthode de protection alternative aux tampons et serviettes hygiéniques durant la période des règles.
Découverte d’un projet original en agriculture biologique près de Rennes sur 24 ha. Complémentarité, paniers bio, maraîchage, serres bio sont au rendez-vous! Rencontre sur l’exploitation d’Hervé Delestre, Guillaume Héry, Grégory Fachon et Thao Ngo située à Bruz, à proximité de Rennes au Clos Renaud.
Plusieurs entreprises et centres de recherche travaillent sur la route du futur. L’Ifsttar s’intéresse notamment à la route intelligente depuis quelques années et a lancé le projet « R5G » pour développer la route communicante de demain.
Il y a une incohérence flagrante entre les objectifs climatiques et environnementaux d’une part, et les politiques de développement économique d’autre part. Ce que nous proposons d’appeler le « paradoxe climatico-économique ». Une bonne partie de l’incapacité des hommes à résoudre l’équation climatique et environnementale trouverait bel et bien des réponses dans une meilleure compréhension de la nature et de la psyché humaines.
Emmaüs Défi et Des Bras En Plus, société de déménagement à la carte, lancent « Les Cartons du Cœur ». L’objectif : faciliter le don des clients de Des Bras en Plus et ainsi, permettre à Emmaüs Défi d’accroître son activité et de lutter contre la grande exclusion.
L’huile de palme n’a pas bonne presse. Force est de constater que les tentatives des industriels du secteur pour redorer son image ont fait chou blanc. Depuis 3 ans, de plus en plus d’entreprises s’engagent pourtant pour atteindre « zéro déforestation en 2020 ». Les fournisseurs d’huile de palme adaptent leurs pratiques, selon différents référentiels ; tous ne se valent pas et la chemin reste ardu.
La commission bio d’Interbev, l’Interprofession de l’Elevage et des Viandes dévoile un sondage réalisé avec l’IFOP, sur la consommation et la perception de la viande bio en France. 59 % des mangeurs de viande ont déjà mangé de la viande bio et 16 % déclarent en manger dès qu’ils en trouvent.
Une première définition du « Fait maison » a été publié en Juillet 2014. Suite aux nombreuses critiques, une nouvelle monture verra le jour fin avril. Elle valorisera une cuisine réalisée sur place à base de produits « crus », non une cuisine d’assemblage ou à base de surgelés.
Entrés en vigueur en décembre 2013, deux règlements européens limitent l’usage de 4 néonicotinoïdes en Europe. Le texte prévoit la réévaluation des données scientifiques disponibles pour prolonger ou non ces restrictions. Au moment où un amendement a été voté à l’Assemblée Nationale pour interdire l’ensemble des néonicotinoïdes en France, faisons le point sur les résultats de ces règlements.
Quels sont aujourd’hui les principaux critères d’achat des Français au moment des courses ? Les intentions des Français correspondent-elles bien à leur consommation réelle? Voici quelques éléments de réponses grâce à cette étude réalisée pour Biocoop
Fin 2014, selon les premières estimations de l’Agence bio, environ 1,1 million d’hectares étaient cultivés en bio en France. La bio occupe désormais plus de 4 % de la surface agricole utile. Le marché des produits bio est estimé à 5 milliards d’euros fin 2014, constituant 2,6 % du marché alimentaire.
Les énergies renouvelables sont une priorité pour les petites îles insulaires non reliées au réseau électrique du continent. Beaucoup ont des projets de développement des énergies renouvelables important. Mais à El Hierro, la plus petite île de l’archipel des Canaries, avec ses 300 km2, les énergies renouvelables sont déjà une réalité.
En habitat collectif, un occupant faisant attention à sa consommation devra encore trop souvent continuer à payer pour la surconsommation de ses voisins. Pour mettre fin à cette inégalité et sensibiliser le grand public aux bénéfices de l’individualisation des frais de chauffage, Ista lance une campagne de communication.
Le plan Ecophyto 2018 devait réduire la consommation des pesticides de 50 % en France d’ici 2018 « si possible ». A mi-parcours, c’est le constat d’un échec cuisant. C’était donc «impossible» avec les moyens mis en oeuvre. Pour redresser la barre, le ministre de l’agriculture Stéphane Le Foll vient de présenter le plan Ecophyto 2, la deuxième monture de ce plan.
Au moment de prendre nos bonnes résolutions à la veille du réveillon, pourquoi ne pas décider de devenir acteur de la transition écologique? Nous vous proposons ici 7 actions simples à mettre en oeuvre pour commencer.
Alors que les deux usines d’assemblage de nacelles et d’aérogénérateurs d’Alstom ont été inaugurées le 2 Décembre à Saint-Nazaire, un hub logistique commandé par Nantes-Saint-Nazaire verra bientôt le jour pour le pré-assemblage des éoliennes offhore destinées aux parcs éoliens de Saint-Nazaire et des Deux îles (Noirmoutier et l’Ile d’Yeu).
Peintures, colles, engrais, produits d’entretien de votre maison, véhicule, cheminée ou barbecue… comment se débarrasser de vos déchets spécifiques potentiellement polluants ou dangereux ? EcoDDS, l’éco-organisme en charge de la collecte des Déchets Diffus Spécifiques des ménages, a lancé le site mesdechetsspecifiques.com pour vous orienter vers le centre de récupération le plus proche de chez vous.
Plutôt que de laisser le béton des toitures-terrasses à nu, pourquoi ne pas le recouvrir d’une toiture végétalisée ? Tout en réintroduisant la faune et la flore en ville, la végétalisation apporte une large palette d’avantages au bâtiment aux niveaux acoustique, thermique et environnemental !
La crémation gagne du terrain, mais engendre une hausse des émissions polluantes. Des alternatives plus écologiques d’inhumation se développent. Lorsque l’écologie s’invite dans les cercueils et les urnes funéraires !
Les campagnes publicitaires du WWF sont emblématiques et sensibilisent le grand public sur la destruction de notre environnement et de la perte de la biodiversité. Pour 2015, l’association de protection de l’environnement et de la vie animale a décidé de s’associer à l’imprimeur en ligne Saxoprint pour organiser les « Creative Awards ». L’objectif est de proposer aux jeunes créatifs français d’imaginer la campagne de communication 2015 du WWF France sur le thème du dérèglement climatique.
Alors que les rayons des grandes surfaces regorgent de cartables et de fournitures scolaires, il est grand temps de faire un point pour acheter des produits plus sains à vos enfants ! Solvants, vernis, métaux lourds, phtalates, conservateurs… les fournitures scolaires de vos enfants peuvent contenir des produits toxiques qu’ils inhaleront en travaillant (ou en s’amusant !). Le guide d’achat « cartable sain » vous permettra de choisir les produits les moins polluants, pour l’environnement, mais aussi pour vos enfants!
Les industriels européens du plastique ont adopté il y a deux ans l’objectif « zéro plastique en décharge en 2020 ».Le colloque international Identiplast s’est tenu à Paris les 28 et 29 novembre 2013 et a été l’occasion de faire le point sur les taux de recyclage, d’enfouissement et d’incinération des déchets plastique en France et en Europe.
Gérer un restaurant 100 % bio permet de se démarquer de sa concurrence en proposant une carte originale et de qualité. Comment les professionnels bio se démarquent-ils ? Témoignage d’un restaurateur de Strasbourg.
Les Français ont de plus en plus d’appétit pour les produits bio. Si l’offre se développe beaucoup en supermarchés et magasins spécialisés, la place de la bio dans les restaurants commerciaux reste toutefois assez timide. Sera-t-il simple, un jour, de manger facilement dans n’importe quel restaurant ? Voici quelques éléments de réponses !
Depuis mai 2013, deux éco-organismes collectent et recyclent les mobiliers usagers des particuliers et des professionnels sur l’ensemble du territoire. Tous les « metteurs sur le marché » payent une éco-contribution pour financer la filière.
Plusieurs sociétés se lancent dans l’autopartage entre particuliers. Sur le marché, les sites CityZencar et Livop sortent du lot, en proposant de rendre votre voiture autopartageable. Pour cela, ils équipent votre voiture d’une box qui permettra de la géolocaliser et de l’ouvrir sans clef, grâce à un téléphone !
Une étude commandée par 6 verriers français au cabinet Ernst & Young a évalué leur contribution à l’économie nationale selon 3 axes : social (emploi), économique (valeur ajoutée) et environnement. Qui a dit que le made in France ne payait pas ?
Une enquête nationale sur l’autopartage révèle qu’une voiture autopartagée remplace 9 voitures personnelles et libère 8 places de stationnement. Comment les utilisateurs parviennent-ils à diminuer leur usage de la voiture, quelles économies font-ils ? Réponses !
En France, les supermarchés et petits commerçants sont obligés de jeter tous les produits non vendus qui sont « périmés », c’est-à-dire dont la DLC est dépassée. Dans ces conditions, certains magasins cadenassent leurs poubelles ou déversent des produits chimiques sur les aliments non vendus afin d’empêcher le glanage. En accord avec la règlementation, comment pourraient-elles favoriser le don afin de limiter le gaspillage ?
99.5% des animaux élevés en France le sont de façon industrielle selon l’enquête de Fabrice Nicolino. Dans cette perspective, les libertés indispensables pour assurer le bien-être animal peuvent-elles être respectées ?
Le réemploi est un mode de consommation qui a de l’avenir pour 96% des Français. 75% d’entre eux considèrent que les produits d’occasion sont « tendance ». L’ADEME publie une étude sur cette pratique en 2012.
Presque personne ne s’interroge sur l’origine du cuir lorsqu’il achète un vêtement ou des chaussures. Le documentaire Hazaribagh, cuir toxique s’intéresse pourtant à cette question et fournit des informations troublantes. Pour l’occasion, direction le Bangladesh, à la périphérie de Dhaka, la capitale du Bangladesh. On y trouve Hazaribagh, un bidonville géant peuplé de 500 000 habitants qui fournit une main d’œuvre peu chère aux tanneries qui inondent l’Europe de leur cuir bon marché.
Durant les mois de Juillet et Août, les tortues marines africaines menacées sont à l’honneur sur Natura Sciences. Grâce au Manuel des aires protégées d’Afrique francophone et à l’association Awely, nous vous proposons chaque lundi la biologie d’une espèce ainsi que les enjeux liés à sa protection. A cette occasion, nous avons décidé de consacrer la planche de jeux pour enfants des mois de juillet et août également à ces tortues.
Combien de jours de canicule connaîtrons-nous dans 20, 40 ou 70 ans ? Dans quelle région investir à long-terme ? Où est-ce que les sécheresses et les inondations seront les plus fortes ? Voici un éventail auxquelles les chercheurs doivent répondre pour aider les acteurs du futur à préparer l’adaptation au changement climatique. Drias les futurs du climat, portail présenté par météo France le 24 juillet 2012 met à leur disposition les scénarios climatiques possibles régionalisés les plus récentes produites par les climatologues.
Pendant que le photovoltaïque domestique subissait des revers, l’éolien a commencé à se développer en mer et son pendant sous-marin pointe le bout de ses pales. Tour d’horizon des projets en France et dans le monde !
Depuis le cri d’alarme lancé en 1993 lors de la conférence de Rio, la déforestation n’a malheureusement pas diminué. Les chiffres sont alarmants : 13 millions d’hectares de forêts disparaissent encore chaque année. C’est ainsi l’équivalent d’un terrain de football qui disparaît toutes les deux secondes! Depuis 20 ans, FSC (Forest Stewardship Council) s’engage en faveur de la gestion responsable de nos forêts dans le monde.
Près de la moitié des produits bio sont à présent vendus en grandes surfaces. L’entrée de la grande distribution dans le marché du bio a entraîné une course à la baisse des prix. Tous les géants, y compris les hard discounters ont créé leurs propres gammes.
Partant du principe que tout le monde ne peut pas consommer bio à 100 %, l’ONG environnementale américaine Environmental Working Group (EWG) tient à jour un classement des 49 fruits et légumes les plus contaminés.
Les Associations pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne (AMAP) ont la cote. Elue à l’assemblée de l’association, et en charge des relations presses et média pour le réseau AMAP -Ile-de-France, Garlonn Kergourlay répond à nos questions. Mais… qu’est-ce qu’une AMAP exactement ?
Depuis quelques années, les crapauds buffles constituent le nouveau fléau animalier en Australie. Investissant campagnes et villes, ils se retrouvent par centaines de millions à travers le nord du pays. Une solution proposée pour les exterminer est, tout simplement, d’ en faire de l’engrais pour les champs de canne à sucre du pays. Quoi de plus vert ?